dieta "quimica"

Los diabéticos, como todos los demás, pueden tener sobrepeso. Pero para ellos, la cantidad de programas de dieta permitidos es limitada. El nutricionista, famoso por abrir un centro médico en los Estados Unidos, Osama Hamdiy, desarrolló una dieta química especial para diabéticos, lo que permitió obtener un buen efecto. No nos detendremos demasiado en el hecho de que no vale la pena elegir una dieta por sí mismo, que un médico debe hacerlo en función de sus datos individuales.

Chica preparando comida para una dieta química

dieta quimica

Después de una dieta química es posible perder 20-30 kilos de más. La cantidad de kilogramos perdidos depende del peso inicial. Las personas con sobrepeso perderán más peso.

El programa de cuatro semanas incluye una base nutricional bioquímica. La dieta es bastante bien tolerada por el cuerpo. Ni siquiera es necesario tomar complejos vitamínicos adicionales. Después de todo, toda la dieta ya está bastante equilibrada.

¿Por qué el nombre principal de la dieta es "Químico"?

Quiero decir de inmediato que no debes tener miedo del nombre. El menú no contiene aditivos artificiales y elementos nocivos para el cuerpo humano. Por el contrario, los productos incluidos en la dieta son 100% naturales.

El autor del programa lo llamó así porque se basa en los procesos químicos que ocurren en el cuerpo después de comer ciertos alimentos. De hecho, el menú consiste en alimentos bajos en calorías con carbohidratos y sal limitados. Por lo tanto, el peso comienza a disminuir activamente. El sistema desarrollado prevé un cumplimiento tan estricto de las reglas que, en caso de fallas en los alimentos, la pérdida de peso debe comenzar de nuevo.

La esencia y las características de la dieta.

Durante la dieta, la composición química de la sangre no debe cambiar. Pero precisamente debido a las averías, el uso de comida rápida, así como otra comida chatarra, se producen cambios en la composición de la sangre. La exclusión de alimentos que contienen grasas y carbohidratos a menudo provoca un colapso en una persona.

La restricción de sal juega un papel importante. La ración diaria no debe exceder los cinco gramos. Debes abandonar los alimentos fritos y ahumados que retienen líquidos en el cuerpo y evitan que te deshagas de los kilos de más. La carne magra y el pescado hervido son excelentes alternativas a los alimentos bajos en grasas.

En la primera semana de la dieta, el cuerpo necesita acostumbrarse, por lo que el peso disminuirá lentamente y las personas no deben esperar un resultado rápido. Para controlar el desarrollo de los eventos, intente subirse a la balanza todas las mañanas, tome fotos semanalmente. Anota los resultados en un cuaderno. Te deberían gustar en siete días.

ordena

Algunas personas no pueden comer ciertos alimentos. Para solucionar sus problemas se han desarrollado diferentes tipos de dietas. En todos los casos, la base de la dieta son las proteínas y la fibra.

tipos de dietas

  1. El Programa de química del huevo de Osama Hamdiy implica seguir un régimen de doce semanas. El método está diseñado específicamente para personas con enfermedades metabólicas, pero esto no impide que una persona sana lo use. Particularidades:
    • Está permitido comer bien, pero sin comer en exceso.
    • Los descansos entre comidas no deben exceder las dos horas.
    • La carne de pollo solo se puede comer sin piel.
    • La cena debe ser no más de dos horas antes de acostarse.
    • Solo se puede beber agua entre comidas.

    Los huevos son el componente principal de la dieta. Asegúrese de seguir las reglas para almacenar y preparar huevos.

  2. Dieta química del huevo de Maggi. El nombre del programa está relacionado con la historia de pérdida de peso de Margaret Thatcher. Los investigadores que estudiaron los archivos encontraron en sus notas los principios dietéticos que seguía. Las entradas datan de 1979. La base de la dieta son los huevos duros de gallina y la toronja. La duración de la dieta es de 14 días. Había algunas notas en las notas. Por ejemplo, en los días en que estaba permitido comer carne, se podía beber un poco de whisky. Este programa es una de las primeras de las variantes de la dieta química. Los huevos, aunque se consideran un suplemento dietético, le dan al cuerpo una sensación de saciedad. Y los ingredientes de la toronja aceleran la quema de grasa y suprimen el apetito. Por lo tanto, la sensación de hambre no molesta a una persona. En dos semanas puedes perder unos 10 kilogramos de esta manera.
  3. Dieta de queso químico: especialmente diseñada para personas con intolerancia individual a los huevos de gallina o simplemente para aquellos a quienes no les gustan. Similar a las opciones anteriores, el principio radica en el curso especial de las reacciones químicas. Además de perder peso, la dieta del requesón ayuda a lograr un objetivo adicional: restaurar el metabolismo. La ventaja del programa radica en la utilidad del ingrediente principal. El requesón es una fuente de calcio, hierro y otras sustancias que afectan positivamente el estado del sistema cardiovascular. Las bifidobacterias, que forman parte del requesón, tienen un efecto fortalecedor sobre la flora intestinal. El contenido calórico del requesón es menor que el de los huevos. Por lo tanto, una persona no tiene una sensación completa de saciedad. Para deshacerse de esta desventaja del programa, use requesón con 9% de grasa. La versión clásica implica una dieta similar durante un mes. Pero puedes comer así durante dos semanas.

ventajas y desventajas

La buena noticia es que la dieta es fácil de seguir. Una persona no necesita contar calorías o componer un menú. Es suficiente adherirse estrictamente a la dieta terminada.

El beneficio obvio es la eficiencia. El peso se reduce notablemente después de una semana, al mismo tiempo, la sensación de hambre no molesta a una persona que está perdiendo peso. La dieta consiste en alimentos abundantes y nutritivos que pueden mantenerlo satisfecho durante mucho tiempo.

El menú de la dieta está completamente equilibrado para todos los nutrientes esenciales. En base a esto, una persona no necesita tomar complejos de vitaminas y minerales adicionales.

Los productos incluidos en la dieta del programa están fácilmente disponibles. Están disponibles en cualquier tienda a un precio atractivo.

La principal desventaja es la rigurosidad del esquema. Con el más mínimo incumplimiento del régimen, tendrá que empezar de nuevo, a pesar de sus mejores esfuerzos.

El desayuno se ve igual todos los días. Es posible que en una semana cause disgusto. Pero no puedes hacer nada al respecto, tienes que perseverar hasta el final.

Antes de comenzar cualquier programa de química, es importante hacerse una prueba de alergias. Finalmente, las frutas cítricas y los huevos de gallina son alérgenos bastante fuertes. Las alergias pueden manifestarse como enrojecimiento, urticaria o picor. Así que primero obtenga el consejo de un profesional.

Contraindicaciones y efectos secundarios.

¿Quién debería incluso estar bajo supervisión médica durante la dieta? Por supuesto, aquellos para quienes el programa estaba destinado originalmente: diabéticos.

Vale la pena buscar el consejo de especialistas y personas con enfermedades crónicas de los sistemas digestivo y cardiovascular.

Incluso una persona perfectamente sana debe controlar cuidadosamente su bienestar. Si nota empeoramiento, mareos o dolor de cabeza, debe abandonar la dieta.

Vale la pena abandonar esa dieta para mujeres embarazadas y lactantes. En esos momentos, el cuerpo femenino necesita muchos nutrientes y cualquier dieta es indeseable.

Productos aprobados

Lista de productos permitidos:

  • huevos de gallina;
  • carne magra, pescado;
  • Queso cottage;
  • Queso;
  • yogur natural, kéfir;
  • frutas distintas de plátanos, dátiles y uvas;
  • hortalizas distintas de las patatas;
  • pan integral.

Se permite una taza de café sin aditivos por día. Al elegir la fruta, dé preferencia a los tipos de temporada.

Productos Prohibidos

Lista de productos prohibidos:

  • Bebidas carbonatadas, jugos comerciales con muchos aditivos.
  • comida rápida, muffins, dulces;
  • tienda de salchichas;
  • Alcohol.

Menú de dieta química

Si desea deshacerse de 14-20 kg, debe seguir una variante de la dieta de cuatro semanas.

Clásico por 4 semanas

Para cualquiera que esté luchando con esos odiados kilos de más, empezar siempre es la parte más difícil. El sistema permite que aquellos que están perdiendo peso tomen un refrigerio como máximo una vez cada pocas horas. La primera vez será inusual, y la sensación de hambre puede incluso convertirse en un compañero constante. Bebe mucha agua tibia y té verde para combatirlo. El uso de una gran cantidad de líquido ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas.

1 semana

Como ya se mencionó, el menú del desayuno se repite todos los días: dos huevos de gallina cocidos y medio pomelo. Una ensalada de verduras sin aderezo y aditivos o una manzana es perfecta como snack. Está terminantemente prohibido beber agua con alimentos.

Lunes:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena - 200 gramos de carne hervida magra.

Martes:

  • Almuerzo: 150 gramos de carne de pollo hervida;
  • Cena: 100 gramos de fruta y un par de huevos de gallina hervidos.

Miércoles:

  • Almuerzo: tomate, 200 gramos de requesón bajo en grasa y 1 pan integral;
  • Cena - 250 gramos de carne magra, a la parrilla.

Jueves:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena: 200 gramos de carne magra hervida y 100 gramos de ensalada verde.

Viernes:

  • Almuerzo: 150 gramos de ensalada de verduras y un par de huevos de gallina duros;
  • Cena: 200 gramos de carne de pescado magra, un cítrico y 100 gramos de lechuga.

Sábado:

  • Almuerzo - 200 gramos de ensalada de frutas;
  • Cena - 200 gramos de carne a la parrilla y ensalada.

Domingo:

  • Almuerzo: tomate, naranja y 250 gramos de filete de pollo hervido;
  • Cena - 250 gramos de guiso de verduras.

2 semanas

La segunda semana complacerá a quienes pierden peso con la oportunidad de cambiar los alimentos para el desayuno. Puedes usar toronja, naranja o piña. Pero nadie canceló los huevos duros.

Lunes, Martes y Miércoles:

  • Almuerzo: 200 gramos de carne magra hervida, ensalada;
  • Cena: un par de huevos, una naranja. Puedes agregar perejil o eneldo.

Jueves:

  • Almuerzo: un par de huevos duros, 200 gramos de estofado de verduras, 80 gramos de queso bajo en grasa;
  • Cena - dos huevos duros.

Viernes:

  • Almuerzo: 250 gramos de pescado a la parrilla, ensalada;
  • Cena - dos huevos duros.

Sábado:

  • Almuerzo: 200 gramos de carne hervida magra, naranja, tomate;
  • Cena - 250 gramos de ensalada de frutas.

Domingo:

  • Almuerzo y cena: 200 gramos de ensalada de verduras sin aderezo, 200 gramos de filete de pollo hervido.

3 semanas

Con el tiempo, el cuerpo se ha acostumbrado a quemar grasas y la subsiguiente mononutrición impulsará aún más el metabolismo.

  • Lunes, sábado, domingo: frutas bajas en azúcar.
  • Martes: Verduras cocidas o crudas, excepto patatas.
  • Miércoles: Frutas y verduras.
  • Jueves: carne de pescado magra hervida.
  • Viernes: filete de ternera o buey cocido.

4ta semana

En la última semana, cuando termine el programa, puede comer porciones grandes. El menú debe dividirse en cinco comidas.

  • Lunes: 400g de carne magra, 200g de pescado magro, 1 pan integral y 700g de verduras y frutas.
  • Martes: 200 gramos de carne magra, 500 gramos de ensalada de verduras, fruta baja en azúcar, pan integral.
  • Miércoles: 80 gramos de queso, una rebanada de pan de centeno, 700 gramos de cítricos y verduras.
  • Jueves: 700 gramos de filete de pollo cocido, una rebanada de pan integral, 700 gramos de cítricos y verduras.
  • Viernes: 200 gramos de pescado magro, dos tomates, una naranja, dos huevos cocidos.
  • Sábado: 400 gramos de filete de pollo, guiso de verduras, 200 gramos de requesón sin grasa.
  • Domingo: una lata de atún, 400 gramos de ensalada de verduras, una naranja, una rebanada de pan integral.

Qué hacer en caso de avería

Una avería le puede pasar a cualquiera. Puedes corregir esta situación añadiendo actividad física y comiendo alimentos quemagrasas como el jengibre.

Reconsidere su motivación o elija una opción de dieta de requesón más frugal. La parte más difícil es la primera y cuarta semana del programa.

resultado de la dieta

Después de completar el programa de dieta, puede estar orgulloso de sí mismo y del resultado obtenido. La figura se vuelve mucho más atractiva y, por supuesto, desea conservarla. Pero hacer esto sin un cambio fundamental en los hábitos alimenticios no va a funcionar. Ni observar el régimen de bebida, ni el té verde, ni minimizar el consumo de magdalenas y dulces, ni las caminatas frecuentes al aire libre, ni la abstinencia nocturna de las comidas ayudarán. . .

Si hubieras ido a un especialista antes de empezar la dieta, te lo habría dicho en su momento. Sin embargo, todavía es posible guardar un número valioso en la báscula. ¿Como? Una vez más, simplemente poniéndose en contacto con una clínica de pérdida de peso. Casi nunca es demasiado tarde para eso, pero si valoras tu tiempo y tu salud, entonces no gastarás ninguna de estas cosas experimentando, irás directo a los profesionales.

opinión experta

¡Sí, sí, toda la razón! Estas personas se llaman psicoterapeutas. Conocen las técnicas no solo para una pérdida de peso saludable, sino, lo que es más importante, para mantener los resultados sin violencia.

Ahora imagine por un momento que, como una persona delgada común y corriente, no se niega nada, come lo que quiere y cuánto quiere, pero al mismo tiempo no engorda en absoluto (como la mayoría de las personas normales).